MENU

SAUCISSE OU BOUDIN DE TRUITE

 

Une préparation prête à cuire, de la chair de truite (prélevée sur les filets sans peau de catégorie extra), des épices et du sel voilà les ingrédients de la saucisse de truite.

Préparée à la poêle avec quelque oignons fris, elle vous étonnera par sa tenue à la cuisson, sa fermeté et son goût particulièrement fin.

 

Les garanties de fraîcheur (travail des truites moins d’une heure après leur pêche, glaçage  immédiat et expédition le jour de travail) nous permettent de vous vous proposer un produits sans aucun adjuvant ou conservateur.

Saucisse