Laurent TERNINCK : Président
Jean-Baptiste LEMAITRE : Responsable Production et Qualité
Céline NOLLET : Comptable – Assistante de Direction
Audrey WEIDNER : Assistante Commerciale
Asma LAATAOUI : Assistante Qualité
20 Opérateurs de production
Transformateur truites fraîches
Un outil performant construit selon les normes européennes
Un effectif stable et parfaitement formé au travail de la truite
Une très grande souplesse dans ses fabrications
Une bonne adaptation au marché
Une trentaine de collaborateurs
2000 tonnes de truites transformées par an
Chiffre d’Affaires 2022 : 10,3 M €
Laurent TERNINCK : Président
Jean-Baptiste LEMAITRE : Responsable Production et Qualité
Céline NOLLET : Comptable – Assistante de Direction
Audrey WEIDNER : Assistante Commerciale
Asma LAATAOUI : Assistante Qualité
20 Opérateurs de production
Créée en 1993, la société TRUITE SERVICE est transformateur truites fraîches. Elle s’engage depuis 30 ans à fournir ses clients en poissons d’eau douce frais, de qualité et issus de l’aquaculture de notre région.
Fondée à l’origine par 3 pisciculteurs des Hauts de France, TRUITE SERVICE, s’appuie maintenant sur un réseau de 6 associés et leurs piscicultures installées dans la région, garantissant ainsi à la société un approvisionnement quotidien et sécurisé, tant en qualité qu’en quantité tout au long de l’année. Cette proximité des élevages permet également les livraisons de poissons vivants dans des délais très courts.
La souplesse dans les approvisionnements et la réactivité d’une équipe polyvalente, compétente et motivée permettent de proposer des produits ultra-frais transformés dans la journée et de satisfaire au mieux les attentes de nos clients.
Louis-André ROHART
24 rue Louis Blondel
62223 ANZIN-SAINT-AUBIN
Louis-André ROHART
13 Rue du Parvis
62161 ÉTRUN
Alexis CLERET
52 route de St Pol
62270 MONCHEL-SUR-CANCHE
Jean-Charles RENOU
4 Lieu-dit Moulin du Roy
62156 REMY
Philippe RENOU et Florent MIERMON
Route de Longpré
80270 AIRAINES
Philippe et Xavier PREVOTEAU
7 Hameau Merlet
02190 AGUILCOURT
Philippe RENOU
Route de Douriez
80120 DOMINOIS